1.确定一个问题的严重影响程度。这里的人可不是我们在说断塞的酒能不能退或者自己能不能进行打折……第一步通过观察可以卡在瓶内的塞子状态。如果你的酒的封套还是裹着瓶颈的位置，用开瓶器上的小刀把他整个过程中移除。这样学生便于稍后的操作。

2.用一块方巾小心擦拭瓶口，轻柔的清理裂处的碎屑，注意不要继续接着按老办法把开瓶器继续钻到剩下的半截软木塞里，这样很容易把软木塞压入瓶中，污染酒液。

3.将瓶子倾斜45度，从软木塞破裂的相反方向轻轻钻入软木塞。这种力向瓶壁倾斜，使得其余的软木塞难以下落。一旦进入，把软木塞放在瓶子上，小心地把它提起来。如果发现破损的软木塞太短，不要犹豫，钻通它。

4.如果有破损的塞子或软木塞碎片掉进瓶子里怎么办？这时，迅速找一张咖啡滤纸、纱布或其他滤网将其过滤。虽然不完美，但只要时间不长，对酒香的影响应该不会太大。

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